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广州市心力制冷设备工程有限公司
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解析生姜保鲜冷库储存方法有哪些?
众所周知,生姜在保鲜冷库内储存的温度一般在13℃-14℃,广东速冻库安装心力分析,温度在低于10℃时容易受到冷害,在温度升高时就会腐烂;温度过高的话微生物病菌容易繁殖生姜腐烂更严重;广东速冻库安装心力分析,生姜在保鲜冷库贮藏湿度相对要比较高一般在90%--95%,如果湿度过于太低的话,生姜容易失水出现萎蔫,这样就降低广东速冻库安装心力分析,了生姜原本的品质,对出库后不销售很不利,而且影响经济效应。
生姜在采收后入保鲜冷库前应该先把生姜表面多余的水分晒掉,记得不能晾晒的时间太长,不然导致失水也是会影响生姜在保鲜冷库内的储存的。对于比较脆嫩的生姜来说表面容易脱皮,这种脆嫩的生姜在入冷库后库温不能太低在17℃左右,避免因为温度过低导致冻伤等。
生姜在保鲜冷库内储存时温度和湿度一定要控制好,要经常的定时检查冷库内的情况,经常观查生姜是否会发生什么变化,气味是否有霉味等,用心维护冷库做好保养,更好的让生姜在冷库内安全的存放更长时间,以便在出库后更好的销售,提高其品质价值。来源于,广州冷库安装公司心力制冷,欢迎来电咨询!电话:020-34426896/13316156458,http://www.xinlizhileng.com,王先生。